Der Begriff Rezept oder veraltet auch Rezepturen hat nicht nur Bedeutung im Zusammenhang mit der Zubereitung von Speisen oder bei der Herstellung von Lebensmitteln in der Lebensmittelindustrie oder der Dienstleistung. Ein Rezept ist eine wichtige Ablaufplanungen, welche in der chemischen, der pharmazeutischen Industrie und beispielsweise der Kosmetikbranche eingesetzt werden.

Ein Rezept stellt zunächst eine Zusammenstellung einzelner Substanzen dar, welche in ihrer Mischung oder Verarbeitung ein Ganzes ergeben sollen. Aus diesem Grund werden diese Beigaben sowohl in quantitativer als auch qualitativer Beschreibung in einem Rezept aufgelistet. Erweitert werden kann ein Rezept oder eine Rezeptur durch das Hinzufügen von speziellen Anweisungen. Diese können aus Arbeitsgängen oder zeitlichen Festlegungen bestehen.

Durch diese Voraussetzungen bieten Rezepte auch in umfangreicher Form eine Vorlage für eine planmäßige und gezielte Umsetzung von Arbeitsgängen und Materialzusammenstellungen. Meist werden Rezepte nicht mehr verändert und erleichtern somit das Umsetzen von Arbeitsvorgängen enorm.