In der Tourismusbranche ist der Begriff LastMinute am bekanntesten. Nicht nur Flugreisen und Pauschalreisen können Lastminute gebucht werden, auch Hotelzimmer und Ferienwohnungen werden so angeboten. Reiseveranstalter bieten Lastminute an, wenn eine Überkapazität besteht und Zimmer sowie Flüge nicht ganz ausgebucht sind. Die günstigsten Lastminute- Angebote sind innerhalb 14 Tage vor der Anreise buchbar, einige werden aber auch schon früher angeboten. Viele Urlauber planen nicht mehr so weit voraus um günstige Frühbucher- Rabatte zu erhalten und hoffen kurz vor dem Urlaub auf ein Lastminute- Schnäppchen. Wenn die Urlauber flexibel sind und kein vorbestimmtes Reiseziel oder Hotel buchen wollen, ist mit einem Lastminute- Angebot viel Geld zu sparen. Reisen können im Reisebüro ebenso gebucht werden wie am Flughafen und im Internet, hier ist ein direkter Vergleich mit mehreren Veranstaltern über Portale möglich.